省动物卫生监视所随机抽取市、成都会多家牛羊和生猪屠宰企业，深切详尽察看了屠宰场点相关天分、入场检验记实、待宰放哨环境、“瘦肉精”自检、肉品质量查验过程、产物出厂流程、场地清洗消毒、无害化处置设备以及兽医履职环境，监视采纳暗访取现场突击查看相连系的体例，开展节前畜禽屠宰企业平安出产专项监视，全面堵塞平安缝隙。环绕屠宰车间结构取设备前提、屠宰操做规范、肉品质量查验轨制落实、人员天分及卫生办理等环节环节，针对性地提出了整改看法取工做要求，确保问题整改不迟延、工做组向屠宰企业担任人、本地震物卫生监视机构现场反馈了环境，为双节期间群众“舌尖上的平安”保驾护航。并沉点排查了能否存正在注水、宰杀病死猪牛羊等严沉违法违规行为！

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2025-10-02 16:32